Васюкова А. Т.: cercare sul sito Z-Library

Donazioni 15 September, 2024 – 1 Ottobre, 2024 Sulla raccolta fondi

Accesso libero alla conoscenza e alla cultura.

Donazioni 15 September, 2024 – 1 Ottobre, 2024

Z-Library è una delle più grandi biblioteche online al mondo che contiene più di 17,000,000 libri e 84,837,000 articoli. Miriamo a rendere la letteratura accessibile a tutti. Oggi (15 September, 2024) abbiamo iniziato una raccolta fondi aggiuntiva per la manutenzione e lo sviluppo del progetto.

Anche i download ILLIMITATI (per 31 giorni dopo il giorno della donazione) sono disponibili per i contributori TUTTI che doneranno durante il periodo di raccolta fondi fino al 1 Ottobre, 2024.

Sulla raccolta fondiPer saperne di più

Fare una donazione

Libri (96)
Più popolari
Lista
- Lista
- Tabella

1

Сборник рецептур блюд зарубежной кухни

Сборник рецептур блюд зарубежной кухни

Издательство "Дашков и К"

Под ред. проф. Васюковой А.Т.

Anno:

2015

Lingua:

russian

File:

PDF, 2.52 MB

0 / 0

russian, 2015

2

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания

Издательство "Дашков и К"

Под ред. проф. Васюковой А.Т.

Anno:

2015

Lingua:

russian

File:

PDF, 500 KB

0 / 0

russian, 2015

3

Типовые расчеты по физической и коллоидной химии

Типовые расчеты по физической и коллоидной химии

Издательство "Лань"

Васюкова А.Н., Задачина О.П., Насонова Н.В., Перепёлкина Л.И.

Anno:

2014

Lingua:

russian

File:

PDF, 2.50 MB

0 / 0

russian, 2014

4

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебник для бакалавров

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебник для бакалавров

Издательство "Дашков и К"

Васюкова А.Т., Любецкая Т.Р.

Anno:

2014

Lingua:

russian

File:

PDF, 1.26 MB

0 / 0

russian, 2014

5

Современные технологии хлебопечения

Современные технологии хлебопечения

Дашков и К

Васюкова А.Т., Пучкова В.Ф.

Anno:

2011

Lingua:

russian

File:

PDF, 47.76 MB

0 / 0

russian, 2011

6

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания

Васюкова А.Т.

Lingua:

russian

File:

PDF, 512 KB

0 / 0

russian

7

Технология продукции общественного питания: Учебник для бакалавров

Технология продукции общественного питания: Учебник для бакалавров

Издательство "Дашков и К"

Васюкова А.Т., Славянский А.А., Куликов Д.А.

Anno:

2015

Lingua:

russian

File:

PDF, 3.43 MB

0 / 0

russian, 2015

8

Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена

Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена

Васюкова А.Т.

Anno:

2021

Lingua:

russian

File:

PDF, 10.66 MB

0 / 0

russian, 2021

9

Переработка рыбы и морепродуктов: Учебное пособие

Переработка рыбы и морепродуктов: Учебное пособие

Издательство "Дашков и К"

Васюкова А.Т.

Anno:

2013

Lingua:

russian

File:

PDF, 502 KB

0 / 0

russian, 2013

10

Проектирование предприятий общественного питания: Практикум

Проектирование предприятий общественного питания: Практикум

Издательство "Дашков и К"

Васюкова А.Т.

Anno:

2014

Lingua:

russian

File:

PDF, 1.04 MB

0 / 0

russian, 2014

11

Словарь иностранных слов (С грамматическими формами, синонимами, примерами употребления)

Словарь иностранных слов (С грамматическими формами, синонимами, примерами употребления)

Васюкова И.А.

Lingua:

russian

File:

PDF, 53.38 MB

0 / 0

russian

12

Справочник повара

Справочник повара

Дашков и К°

Васюкова А.Т.

Anno:

2016

Lingua:

russian

File:

PDF, 9.31 MB

0 / 0

russian, 2016

13

Кухня казаков Дона: сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания

Кухня казаков Дона: сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания

Васюкова Анна Тимофеевна

Anno:

2023

Lingua:

russian

File:

PDF, 37.68 MB

0 / 0

russian, 2023

14

Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании: учеб. пособие

Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании: учеб. пособие

Дашков К°

Васюкова А. Т., Пивоваров В. И., Пивоваров К. В.

Anno:

2006

Lingua:

russian

File:

DJVU, 6.30 MB

0 / 0

russian, 2006

15

Справочник повара: Учебное пособие

Справочник повара: Учебное пособие

Издательство "Дашков и К"

Васюкова А.Т.

Anno:

2016

Lingua:

russian

File:

PDF, 1.63 MB

0 / 0

russian, 2016

16

Физиология питания

Физиология питания

Васюкова А.Т.

Anno:

2021

Lingua:

russian

File:

PDF, 11.98 MB

0 / 0

russian, 2021

17

Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий [Текст] : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 19.02.10 «Технология продукции общественного питания»

Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий [Текст] : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 19.02.10 «Технология продукции общественного питания»

Васюкова, Анна Тимофеевна

Lingua:

russian

File:

PDF, 47.33 MB

0 / 4.0

russian

18

Сборник рецептур блюд зарубежной кухни

Сборник рецептур блюд зарубежной кухни

Дашков и К

Васюкова А.Т. (ред.)

Anno:

2008

Lingua:

russian

File:

DOC, 13.21 MB

0 / 0

russian, 2008

19

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания

Дашков и Ко

Анны Васюкова (ред.)

Anno:

2013

Lingua:

russian

File:

PDF, 31.27 MB

0 / 0

russian, 2013

20

Учим стихи по картинкам. Хорошая память и дикция

Учим стихи по картинкам. Хорошая память и дикция

Н. Е. Васюкова

Anno:

2007

Lingua:

russian

File:

DJVU, 1.23 MB

0 / 0

russian, 2007

21

Технология кулинарной продукции за рубежом: Учебник для бакалавров

Технология кулинарной продукции за рубежом: Учебник для бакалавров

Издательство "Дашков и К"

Васюкова А.Т., Мячикова Н.И., Пучкова В.Ф., Под ред. проф. Васюковой А.Т.

Anno:

2015

Lingua:

russian

File:

PDF, 1.77 MB

0 / 0

russian, 2015

22

Сборник рецептур блюд зарубежной кухни

Сборник рецептур блюд зарубежной кухни

Васюкова А.Т. (ред.)

Lingua:

russian

File:

PDF, 3.31 MB

0 / 0

russian

23

Сборник рецептур блюд зарубежной кухни

Сборник рецептур блюд зарубежной кухни

ред. Васюкова А.Т.

Anno:

2017

Lingua:

russian

File:

PDF, 16.66 MB

0 / 0

russian, 2017

24

Современные технологии хлебопечения.

Современные технологии хлебопечения.

Васюкова А. Т.

Lingua:

russian

File:

PDF, 14.88 MB

0 / 0

russian

25

Читаем с папой. Осмысленное чтение. Подготовка к школе

Читаем с папой. Осмысленное чтение. Подготовка к школе

Васюкова Н.Е.

Lingua:

russian

File:

RAR, 21.51 MB

0 / 0

russian

26

Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции + еПриложение

Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции + еПриложение

Васюкова А.Т., Славянский А.А., Куликов Д.А.

Anno:

2020

Lingua:

russian

File:

PDF, 16.18 MB

0 / 0

russian, 2020

27

Диетические рекомендации при ожирении и сахарномдиабете 2 типа

Диетические рекомендации при ожирении и сахарномдиабете 2 типа

Берлин-Хеми Менарин

Васюкова О.В.

Lingua:

russian

File:

PDF, 12.89 MB

0 / 0

russian

28

Кухни народов мира

Кухни народов мира

Дашков и К

Васюкова А. Т.

Anno:

2019

Lingua:

russian

File:

PDF, 86.78 MB

0 / 0

russian, 2019

29

Секреты долголетия

Секреты долголетия

Васюкова Е.А.

Anno:

1966

Lingua:

russian

File:

DJVU, 1.32 MB

0 / 5.0

russian, 1966

30

Практикум по основам программирования. Язык ПАСКАЛЬ

Практикум по основам программирования. Язык ПАСКАЛЬ

Высшая школа

Н.Д. Васюкова, В.В. Тюляева

Anno:

1991

Lingua:

russian

File:

DJVU, 2.21 MB

0 / 0

russian, 1991

31

Организация процесса приготовления и приготовления сложной горячей кулинарной продукции (для СПО)

Организация процесса приготовления и приготовления сложной горячей кулинарной продукции (для СПО)

Васюкова А.Т.

Anno:

2020

Lingua:

russian

File:

PDF, 14.47 MB

0 / 0

russian, 2020

32

Технология приготовления сложных холодных и горячих напитков

Технология приготовления сложных холодных и горячих напитков

Васюкова А.Т.

Anno:

2021

Lingua:

russian

File:

PDF, 5.37 MB

0 / 0

russian, 2021

33

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания

ред. Васюковой А.Т.

Anno:

2019

Lingua:

russian

File:

PDF, 4.52 MB

0 / 0

russian, 2019

34

Духовно-нравственное воспитание. Тетрадь проектов для 1 класса

Духовно-нравственное воспитание. Тетрадь проектов для 1 класса

Тур С., Васюкова Е.

Lingua:

russian

File:

PDF, 12.77 MB

0 / 0

russian

35

Технология кулинарной продукции за рубежом

Технология кулинарной продукции за рубежом

Дашков и Ко

Васюкова А.Т., Мячикова Н.И., Пучкова В.Ф.

Anno:

2015

Lingua:

russian

File:

PDF, 10.32 MB

0 / 0

russian, 2015

36

Технология продукции общественного питания: лабораторный практикум

Технология продукции общественного питания: лабораторный практикум

Дашков и Кº

А. Т. Васюкова, А. С. Ратушный

Anno:

2008

Lingua:

russian

File:

PDF, 4.12 MB

0 / 0

russian, 2008

37

Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум + еПриложение

Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум + еПриложение

Васюкова А.Т., Жилина Т.С.

Anno:

2020

Lingua:

russian

File:

PDF, 14.10 MB

0 / 0

russian, 2020

38

Письма в будущее. Очерки известных авторов о преподавании и писательстве

Письма в будущее. Очерки известных авторов о преподавании и писательстве

Абрамова М.А., Айзман Р.И., Алтухова Н.Ф., Архипов А.П., Барт Б.Я., Батюшкин С.А., Башмаков М.И., Брюховецкая С.В., Васюкова А.Т., Воителева Т.М.

Anno:

2020

Lingua:

russian

File:

PDF, 28.22 MB

0 / 0

russian, 2020

39

Оборудование пищевых предприятий

Оборудование пищевых предприятий

Васюкова А.Т.

Anno:

2019

Lingua:

russian

File:

PDF, 12.76 MB

0 / 0

russian, 2019

40

Практикум по основам программирования. Язык паскаль [Учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений]

Практикум по основам программирования. Язык паскаль [Учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений]

Н. Д. Васюкова, В. В. Тюляева

Anno:

1991

Lingua:

russian

File:

DJVU, 2.53 MB

0 / 0

russian, 1991

41

Переработка рыбы и морепродуктов

Переработка рыбы и морепродуктов

Дашков и Ко

Васюкова А.Т.

Anno:

2009

Lingua:

russian

File:

PDF, 21.23 MB

0 / 0

russian, 2009

42

Технологическое оборудование рыбоперерабатывающей отрасли

Технологическое оборудование рыбоперерабатывающей отрасли

Васюкова А.Т., Пивоваров В.И.

Lingua:

russian

File:

PDF, 9.76 MB

0 / 0

russian

43

Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции. (СПО)

Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции. (СПО)

Васюкова А.Т.

Anno:

2020

Lingua:

russian

File:

PDF, 15.60 MB

0 / 0

russian, 2020

44

Переработка рыбы и морепродуктов.

Переработка рыбы и морепродуктов.

Васюкова А. Т.

Lingua:

russian

File:

PDF, 7.89 MB

0 / 0

russian

45

Государственное финансовое регулирование страхового рынка: мировой опыт и его использование в России = State financial regulation of the insurance market: world experience and its application in Russia: монография

Государственное финансовое регулирование страхового рынка: мировой опыт и его использование в России = State financial regulation of the insurance market: world experience and its application in Russia: монография

Васюкова Л. К.

Lingua:

russian

File:

ZIP, 12.28 MB

0 / 0

russian

46

Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. (СПО)

Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. (СПО)

Васюкова А.Т.

Anno:

2019

Lingua:

russian

File:

PDF, 9.82 MB

0 / 0

russian, 2019

47

Товароведение пищевых продуктов в 2 ч.

Товароведение пищевых продуктов в 2 ч.

Васюкова А.Т., Варварина Н.М.

Anno:

2022

Lingua:

russian

File:

DJVU, 1.83 MB

0 / 5.0

russian, 2022

48

Товароведение пищевых продуктов в 2 ч.

Товароведение пищевых продуктов в 2 ч.

Васюкова А.Т., Варварина Н.М.

Anno:

2022

Lingua:

russian

File:

DJVU, 1.58 MB

0 / 5.0

russian, 2022

49

Он знал все песни наизусть. Карапуз

Он знал все песни наизусть. Карапуз

Васюкова Н.Е.

Anno:

2007

Lingua:

russian

File:

DJVU, 1.58 MB

0 / 0

russian, 2007

50

Пираты на большой дороге. ПДД для детей 5-7 лет

Пираты на большой дороге. ПДД для детей 5-7 лет

Васюкова Н.Е., Колобова О.П.

Lingua:

russian

File:

DJVU, 1.04 MB

0 / 0

russian